Guida Critica & Golosa al Piemonte edizione 2004 Dopo “Il Golosario” Paolo Massobrio presenta il nuovo volume durante il terzo “Salotto di Papillon“
A Torino, nel prestigioso ambiente del Teatro Regio, lunedì 1 dicembre 2003, Paolo Massobrio ha presentato, il terzo “Salotto di Papillon”, preceduto dalle [...]
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Alimentazione
Guida Critica & Golosa al Piemonte edizione 2004 Dopo “Il Golosario” Paolo Massobrio presenta il nuovo volume durante il terzo “Salotto di Papillon“
A Torino, nel prestigioso ambiente del Teatro Regio, lunedì 1 dicembre 2003, Paolo Massobrio ha presentato, il terzo “Salotto di Papillon”, preceduto dalle [...]
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Kamut, chi era costui?Il biologico imperversa e c’è un motivo non soltanto legato alla salute: biocompatibilità e principi etici delle produzioni senza pesticidi e ogm free
Un tempo c’erano gli sfegatati del macrobiotico, poi sono arrivate le diete Anni ’80 con beveroni e snack ipocalorici. Unico imperativo: tutti magri. Ogg [...]
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Quando il cibo diventa un’ossessione Il rapporto conflittuale con la nutrizione al IX Corso nazionale di aggiornamento sui disturbi del comportamento alimentare. Anoressia, bulimia e obesità fra prevenzione e terapia
Disturbi alimentari: come affrontarli? Se ne è discusso approfonditamente nel convegno organizzato il 18 e 19 giugno 200 [...]
